Ингредиенты:

1 ст. готовой рисовой рассыпчатой каши
3 ст.л. сахара
2 ст. молока
2-3 ст.л. сливочного масла
3-4 яйца
0,5 ч.л. корицы
тертый шоколад – для украшения

Приготовление:

1. Яйца взбейте с сахаром в густую пену. Рисовую кашу залейте холодным молоком и взбитыми яйцами.
2. Формочки для запекания смажьте маслом и слегка посыпьте сахарным песко ... Читать дальше »

3 способа приготовить мягкий шашлык:

1. На 2 кг. мяса - 1 большой киви или 2 маленьких, лук, специи.

Спелые киви разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочки и тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук по вашему вкусу. Мясо будет мягким уже всего за полчаса!

2. 4 кг. мяса, гранат ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Вишня - 500 гр.
Мука пшеничная - 4 стакана
Яйца куриные - 4 шт.
Сок лимона - 1 ст.л.
Масло сливочное - 250 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сахар - 2 стакана

Приготовление:

Аккуратно отделить желтки от белков. Белки поставить в холодильник, а желтки взбить с сахаром, всыпать муку. На крупной терке натереть сливочное масло. Замесить тесто. Соду ... Читать дальше »

Ингредиенты:

285 гр. муки
155 гр. размягчённого сливочного масла
290 гр. сахара
260 гр. творога (18%)
3 яйца
16 гр. разрыхлителя
изюм (по желанию и по вкусу)
сахарная пудра

Приготовление:

Духовку разогреть до 180°С. Форму для кекса (~22,5x12,5 см.) смазать маслом.

Мягкое масло взбить с сахаром на высокой скорости миксера в течение 5 минут. Добави ... Читать дальше »

Ингредиенты:

4 свежих огурца
200 гр. творога
1 сладкий перец
2 зубчика чеснока
пол пучка укропа
соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Огурцы моем, режем вдоль напополам. Аккуратно вырезаем мякоть, чтобы получились "лодочки".
2. Мякоть огурцов, перец и зелень мелко режем. Чеснок п ... Читать дальше »

Время приготовления: 50 минут
Время выпекания: 30 минут
Время охлаждения: 2,5 часа

Ингредиенты:

Для бисквита:

3 яйца
90 гр. сахара
1 щепотка ... Читать дальше »