Ингредиенты:

Основание:

200 гр. молотого шоколадного печенья
200 гр. молотой халвы
1/4 стакана тонко измельченных грецких орехов

Творожная прослойка:

1 пакет ванильного инстант пудинга
2 ст. ложки сахара
500 гр. 9% творога
1 чайная ложка ванильной эссенции
100 гр. распущенного белого шоколада
2 упаковки (500 гр.) сливок

Крем мокко:
4 ст. ложки сахара
1 чайная ложка растворимого кофе
20 гр. сливочного масла
2 ст. ложки сливок

Украшение:

100 гр. тертого белого шоколада
50 гр. тертой халвы

Способ приготовления:

Основание:

Смешать все ингредиенты в однородную массу. Выложить в форму ровным плотным слоем.

Творожная прослойка:

1. Взбить инстант пудинг, сахар, творог, ванильную эссенцию и белый шоколад до получения однородной массы.
2. Взбить сливки и аккуратно смешать с творожной массой. Выложить на основание торта

Крем мокко:

1. Растворить в кастрюльке сахар, кофе и сливочное масло.
2. Снять с огня, добавить сливки, смешать до однородной массы и охладить. Смазать кремом творожную прослойку и охладить.

Украшение:

Посыпать торт шоколадом и халвой. Можно украсить взбитыми сливками.