Ингредиенты:

Ингредиенты:

Для теста:

1 пакетик сухих дрожжей (11 грамм)
2 ст. ложки сахара
1 щепотка соли
1 яйцо
250 мл. теплого молока
6 ст. ложек растительного масл ... Читать дальше »

Ингредиенты:

1 готовое слоеное дрожжевое тесто
1-2 ст. ложки сливок или молока
3 яйца (или 2 яйца и 4 желтка)
150 гр. копченого сала или ветчины
60 гр. сыра
2 щепотки молотого перца
соль - по вкусу

Приготовление:

Тесто разморозить, раскатать в толщину чуть больше пол сантиметра. П ... Читать дальше »

Прибалтийские пирожки хороши для фуршетного стола или в качестве закуски.

Ингредиенты:

1 упаковка готового слоеного теста
1 банка крупных шпрот
несколько маринованный огурчиков
2-3 шт. вареных вкрутую яиц
1 небольшая луковица

Приготовление:

1. Тесто раскатать и разрезать на квадр ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Тесто слоеное дрожжевое - 250 гр.
Ветчина сыровяленая - 35 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.

Приготовление:

1. Слоеное тесто раскатать в длинный тонкий пласт так, чтобы его ширина была равна длине полосок ветчины. Сыровяленую ветчину (Пармскую ветчину или Хамон) разложить по поверхности ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Тесто:

250 гр. творога
200 гр. муки + 50 гр. на разделку теста
2 яйца
1 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соды
растительное масло для жарки пирожков

Начинка:

250 гр. куриного фарша
80 гр. тертого на крупной терке сыра Гауда
2 ст.л. тертого сыра Парме ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Тесто для пиццы – 220 гр.
Сливочное масло – 4 столовых ложки
Чеснок – 2 больших зубчика
Укроп – 1 столовая ложка (мелко нарезанный)
Зеленый лук – 1 столовая ложка (мелко нарезанный)
Соль крупного помола для посыпки – 1-2 столовых ложки

Приготовление:

Духовку нагрейте до ... Читать дальше »

Ингредиенты:

репчатый лук – 1 шт. (150 гр.)
молодой кабачок – 1 шт. (300 гр.)
соль - 1 чайная ложка
яйца – 2 шт.
сахар - 1 чайная ложка (без верха)
разрыхлитель - 1,5 чайных ложки
мука – 2/3 стакана
бекон – 70 гр.

Приготовление:

1. Нарежьте репчатый лук мелкими кусочками, обжар ... Читать дальше »

Рецепт теста просто супер легкий, а пирожки получаются очень мягкие и воздушные!

Ингредиенты:

1 стакан теплой воды
1 ст.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
щепотка соли
мука (сколько возьмет тесто)

 Начинка может быть любой (отварной к ... Читать дальше »

Тесто "как пух", воздушное, легкое и долго не черствеет! В сочетании с нежной тушеной капустой и яйцом - превосходно к обеду и мясному бульону!

Ингредиенты:

Тесто:

1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 пакетик (11 гр.) сухих, быстродействующих дрожжей (или 25 гр. ... Читать дальше »