Ингредиенты:

Мука – 1,75 стакана
Сода – 1/4 чайной ложки
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Соль – 1/8 чайной ложки
Какао – 1/4 стакана
Яйцо – 2 шт.
3/4 стакана молока + 1 столовая ложка уксуса (оставьте на 5 минут и добавляйте в тесто)
Вишня (пюре из замороженной или свежей) – 3/4 стакана
Растительное масло – 2 столовых ложки
Мед – 2 столовых ложки

Приготовление:

Смешайте муку, соду, разрыхлитель. Отдельно смешайте соль, какао, яйца, молоко, вишню, масло и мед. Затем смешайте обе смеси. Нагрейте вафельницу и обжарьте вафли. Подавайте теплыми.