Ингредиенты:

слоеное тесто — 500 грамм (покупное)
яйцо — 1 шт.
вода — 1 столовая ложка
крабовое мясо — 250 грамм
лимонный сок — 1 столовая ложка
сливочный сыр — 250 грамм
майонез — 1/4 стакана
миндаль — 1/2 стакана
зеленый лук — 3 шт.
горчица — 2 столовые ложки

Приготовление:

Слоеное тесто выложите на посыпанную мукой поверхность, раскатайте. Яйцо взбейте с водой в ... Читать дальше »

Ингредиенты:

 Стакан = 200 гр.

Для бисквита:

3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1/4 ч.л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
1 стакан сока - для поливки бисквита

Для творожного крема-суфле:

500 гр. ванильных сырков без глазури, самые обычные
200 гр. сливок 20%
сахар - ~200 гр.
ванильн ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Грибы шампиньоны - 1 кг.
Лук репчатый (среднего размера) - 3 шт.
Морковь некрупная - 3 шт.
Яйца варёные - 3-4 шт.
Кукуруза - 1 банка
Немного сметаны
Оливковое масло - для обжаривания
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

1. Шампиньоны вымыть, нарезать пластинками и выложить на сковороду (масла я не добавляю, довожу их до готовности в их собственном соке, слегка пр ... Читать дальше »

Ингредиенты:

На 4 порции:

800 гр. филе лосося
4 ст.л. маслин без косточек
2 зубчика чеснока
3 средних помидора
маленький пучок петрушки
100 гр. сыра
4 ст.л. оливкового масла
соль и перец - по вкусу

Приготовление:

1. Оливки, крупно порезанный чеснок, 3 ст.л. оливкового масла и половину петрушки измельчаем в блендере.
2. Рыбу кладем в форму для запекания, сбрыз ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Сахар - 3/4 стакана
Вода - 1 стакан
Растительное масло - 1/2 столовой ложки
Мед - 2 столовых ложки
Сода - 1 чайная ложка
Какао - 1 столовая ложка
Имбирь, корица, гвоздика, мускатный орех и т.д. - 1 чайная ложка
Изюм - 1/2 стакана
Грецкие орехи - 1/2 стакана
Мука - 2 стакана

Приготовление:

Духовку разогрейте до 180 градусов. Квадратную или круглую фо ... Читать дальше »