Ингредиенты:

натуральный йогурт – 600 гр.
молоко – 600 мл.
желатин – 60 гр.
лимонный сок - 2 ст.л.
какао – 40 гр.
сахар – по вкусу (~100 гр., кто любит сладкое, тому следует больше класть)
клубника – 400 гр.
вода – 100 мл.

Приготовление:

1. Йогурт достать из холодильника, чтобы ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Треска и семга - 500 гр.
Лук - 1/2 шт.
Сливки - 50 мл.
Сливки 18% - 300 мл.
Яйца - 2 шт.
Сыр (у меня - 100 гр. Моцареллы и 50 гр. Чеддера)
Макароны (ро ... Читать дальше »

Такие бутерброды отлично подойдут и для домашних завтраков, и для детских праздников, и вообще для любого чаепития. Подарите улыбку своим близким! ;)

Иногда, чтобы ребенка заинтересовать, лишь бы он только кушал, нужно всего лишь самые обычные вещи красиво украсить и преподнести... Вот н ... Читать дальше »

Ингредиенты:

маленькие и тонкие цукини
соль, перец - по вкусу

Начинка:

1. мягкий сыр "Филадельфия" с крабовым мясом
2. тертый сыр "Гауда", сыр "Чеддер", вареное яйцо и натуральный йогурт
3. нежный мясной паштет (например, утиный) и мелко нарезанная зелень

Приготовление:
... Читать дальше »

Ингредиенты:

200 гр. сливочного масла
сахар - 150 гр. + 200 гр.
творог - опционально (от 250 до 500 гр.)
4 яйца
2,5 стакана муки
1 ч.л. соды, погасить уксусом
2 ст.л. какао
300 гр. сметаны
1 пакетик ванильного сахара
крахмал - 3 ст.л. с горкой

Приготовление:

Сливочное мас ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Для теста:

Мука — 2 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт.
Соль — 1 чайная ложка
Вода — 1 стакан (теплая)

Для начинки:

Говядина — 2 кг.
Лук — 4 шт.
Черный перец — 1/2 чайной ложки
Тмин — 1 чайная ложка
Соль — 1 чайная ложка
Картофель — 1 шт.
Оливковое масло — 2 столов ... Читать дальше »

Ингредиенты:

2 куриные грудки
200 гр. сыра
6 яиц
100 гр. кедровых орешков (или грецких)
по 150 гр. зелёного и чёрного винограда
по 200 гр. сметаны и майонеза
чеснок - по вкусу
карри - по вкусу
растит. масло для жарки

Приготовление:

Куриные грудки натереть карри, отварить, ос ... Читать дальше »

 Сорбе́т — нежный замороженный десерт, мягкое, обезжиренное подобие фруктового мороженого.

Ингредиенты:

цедра 6 лимонов
6 лимонов для стаканчиков
1 стакан лимонного сока
сахар – 1,75 стакана
вода – 1,75 стакана

Приготовление:

1. ... Читать дальше »