Шоколад получается мягкий, по вкусу похож на горький шоколад. Очень вкусный. Можно намазывать на хлеб, можно использовать для пирогов, как глазурь и т.д.

Ингредиенты:

5 столовых ложек какао
5 столовых ложек растопленного сливочного масла
5 столовых ложек сахара
5 столовых ложек сметаны

Приготовление:

Все перемешать, довести до кипения, остудить в холодильнике 2 часа.
Можно добавлять изюм, орехи и т.п.