Это очень вкусное и полезное блюдо, которое обязательно понравится не только ребёнку, но и взрослому. Да и готовится оно легко и просто.

Ингредиенты:

Для творожных клёцок:

300 гр. творога
1 яйцо
2 ст.л. сахара
ванилин - по вкусу
3-4 ст.л. муки

Для заливки:

500 мл. ягодного киселя
ягоды

Приготовление:

Творог хорошенько растереть вилкой, чтобы он стал более однородным. Добавить сахар, ванилин, яйцо и перемешать. Всыпать муку. Тесто должно быть по консистенции похожим на тесто для творожников. Скатать из теста небольшие шарики. Если есть время, можно убрать шарики минут на 5-10 в морозилку. Варить шарики в подсоленной воде около 5 минут. 

Сварить кисель, в конце варки добавить в него целые ягоды.

Клёцки разложить по тарелочкам, залить их киселём. 
Это очень вкусно! Приятного аппетита!

Автор рецепта: Медвежата