Ингредиенты:

Творог – 1 кг.
Мед – 1 стакан
Сахар – 1,5 стакана
Яйцо – 8-9 шт.
Мука - для присыпки формы
Корица - по вкусу

Приготовление:

Разомните творог вилкой. Выложите творог, мед, сахар, яйца в блендер и взбейте до однородной массы. Духовку нагрейте до 200°C. Выложите взбитую массу в блюдо, слегка смазанное сливочным маслом и присыпанное мукой. Выпекайте в течение 45 минут до золотистого цвета. Присыпьте корицей сверху и поставьте еще на 3-4 минут в духовку. Можно подавать к столу...