Печень обжарить, посолить и протереть на терке или пропустить через мясорубку. Морковь и лук отдельно обжарить на растительном масле. Яйца отварить и мелко порубить. Выложить слоями печень, яйца, лук и морковь, промазать майонезом, сверху присыпать печенью. Мордочка из сыра. Глазки из белка и маслины. Ротик из помидорки.

Автор рецепта: Татьяна Курило