Ингредиенты:

Из данного количества продуктов получается 10-15 конфет:

Творог зернистый — 300-400 гр.
Мед жидкий — несколько столовых ложек
Миндаль предварительно подсушенный в духовке
Кокосовая стружка

Приготовление:

Творог перетереть через сито или в блендере, добавить немного меда, (только чтобы масса не была жидкой). Перемешать до однородности.
Чайной ложкой брать немного творожной массы, положить миндаль и сформовать шарик. Творожный шарик обвалять в кокосовой стружке.
Готовые конфетки переложить на тарелочку, перед подачей немного охладить.