Ингредиенты:

Для бисквита:

400 гр. муки
450 гр. сахара
1 чашка молока
5 яиц
100 гр. несолёного сливочного масла
10 гр. разрыхлителя теста
щепотка соли ... Читать дальше »

Ингредиенты:

филе куриной грудки
любой легкоплавкий сыр
полоски бекона
чеснок, соль, специи - по вкусу

Приготовление:

Филе куриной грудки разрезать пополам на 2 кусочка. В каждом кусочке прорезать небольшой карман, засунуть в него кусочек сыра, сколоть отверстие зубочисткой.

Кусочки ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Просеянная мука - 250 гр.
Творог - 300 гр.
Сыр (тертый) - 200-300 гр.
Разрыхлитель теста - 1 1/2 ч.л. (15 гр.)
Маргарин - 150 гр.
Йогурт (кефир или сметана) - 4 1/2 ст.л.
Яйца - 3 шт.
Кунжут белый или черный (или тмин) - 2 ч.л.

Приготовление:

Духовку разогрейт ... Читать дальше »

Соус отлично сочетается с мясными или куриными блюдами.

Ингредиенты:

1 луковица
1 зубчик чеснока
2 ст. ложки порошка карри
1 стакан муки
0,25 литра мясного бульона
1 яблоко
1 ч. ложка горчицы
1 ч. ложка лимонного сока
2 ст. ложки сливок
4 ст. ложки оливкового масла< ... Читать дальше »

Ингредиенты:

1 крупный кочан латука
2 куриных филе, около 150 гр. каждое
1 средний стебель сельдерея
1 крупный апельсин
100 гр. винограда
Соль и молотый черный перец - по вкусу

Для заправки:

4 ст.л. натурального йогурта
1 ч.л. дижонской горчицы
1 ч.л. ... Читать дальше »

Ингредиенты:

4 больших лепешки (тортильи)
Приготовленный рис – 2 стакана
Сыр фета крошкой – 3/4 стакана
1 огурец (очищенный и мелко нарезанный)
1 помидор (мелко нарезанный)
С ... Читать дальше »

Ингредиенты:

1 кг. телятины (лучше ребрышки или грудинка)
2 грейпфрута
1 сладкий желтый перец
1 сладкий красный перец
1 крупное яблоко
1 луковица.

Приготовление:

Телятину промыть в холодной воде, порезать на куски, добавить сок одного грейпфрута, поперчить и выставить на холод на но ... Читать дальше »