Ингредиенты:

1 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы + немного ванили
3 яйца
100 гр. сахара
100 гр. масла
100 гр. сметаны
муки (по обстановке... 200-250 гр.)
3 груши

Приготовление:

Смешать сахар с маслом, добавить яйца, сметану, корицу с ванилью. Засыпать нарезанные на небольшие кусочки груши и перемешать. Далее по чуть-чуть добавить муку + разрыхлитель, ... Читать дальше »

Ингредиенты:

На 4 порции:

0.5 стакана риса
1 банка горбуши в собственном соку
2 свежих огурца
пучок зеленого лука
майонез - 3 ст. л. (или по вкусу)
соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Рис отварить и оставить остывать.
Огурцы порезать маленькими кубиками, зелёный лук измельчить.
Чтобы не забивать вкус продуктов большим количеством майонеза, для этого в ри ... Читать дальше »

Ингредиенты:

Финики без косточек – 70 гр. / 10 шт.
Изюм – 80 гр. / 1/2 стакана
Клюква – 60 гр. / 1/2 стакана
Фисташки очищенные – 60 гр. / 1/2 стакана
Кокосовая стружка несладкая – 4 столовых ложки
Кунжутное масло – 1/2 столовой ложки
Мед – 1 столовая ложка
Апельсиновый сок – 1 столовая ложка

Приготовление:

Все ингредиенты, за исключением 2 столовых ложек кокосовой стружк ... Читать дальше »

Ингредиенты:

9 столовых ложек сливочного масла комнатной температуры
1 цыпленок, желательно нежирный
2 большие луковицы фенхеля
4 больших томата
4 зубчика чеснока
16-20 хорошо помытых небольших картофелин
несколько стеблей кервеля
несколько стеблей петрушки
несколько веточек розмарина
несколько веточек тимьяна
мелкая морская соль и свежемолотый черный перец - по вкусу
1 большой ... Читать дальше »

Сегодня мы научимся готовить домашнюю вареную колбасу. Многие скажут: «А зачем её готовить дома? Ведь колбасу можно купить в любом магазине!» Но ведь магазинная вареная колбаса содержит огромное количество красителей, консервантов и усилителей вкуса. Они вызывают аллергию, проблемы с желудочно-кишечным трактом и даже рак. А мы приготовим колбасу, которая будет менее вредной и более вкусной.

Для приготовления домашней вареной кол ... Читать дальше »

Предлагаю Вам очень простую в исполнении, но эффектную закуску из риса.
Надеюсь она кому-то поможет в украшении праздничного стола.
Рецепт найден "на просторах" интернета.

Ингредиенты:

Рис (круглозерный) — 125 гр.
Уксус (рисовый для суши) — 1 ст. л.
Креветки (варено-мороженные) — 100 гр.
Форель (малосольная) — 50 гр.
Кунжут (чёрный и белый (10 гр. и 10 гр. соответственно)) — 20 гр.
Соль ... Читать дальше »